Le Pittule Salentine si consumano solitamente in purezza, alla pizzaiola o farcite con rape ‘nfucate, cavolfiori, con baccalà o borragine. … Read More
sapori
Orecchiette alle Cime di Rapa
Le orecchiette con le cime di rapa sono un omaggio alla semplicità e all’autenticità della cucina pugliese. Ogni ingrediente è selezionato con cura e ogni passo nella preparazione è fatto con attenzione e maestria. Il risultato culinario straordinario è garantito. … Read More